- にんにくから芽が出ても食べて害はないですか？
- はい。ジャガイモと違って毒ではございませんので問題ありません。
- にんにくの保存方法は？
- 冷蔵庫の野菜室に入れて下さい。または皮を剥いて密封性のあるポリ袋に入れ冷凍保存も可能です。常温のまま保存しますと、芽が出やすくなってしまいます。
- 種用に使えるか？
- 植えても芽は出るかとは思いますが、種用としての販売はしておりません。
- にんにくの臭いを和らげる方法は？
- 熱湯に入れたり、蒸したり等、加熱することでにおいを和らげることができます。
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