青森県産のにんにくで作る「黒にんにく」

津軽じょっぱり親父の青森黒にんにく 有限会社ケイエス青果



年末年始休業日のお知らせ | 2019年12月27日〜2020年1月5日

上記の期間は誠に勝手ながら、ネット受付分の「受注メール等のご返答」をお休みさせて頂きます。
発送は下記の通り業務いたします。

■休業前最終受付:12/25 ■休業前最終発送:12/27 ■休業明け発送開始:1/8

黒にんにくQ&A よくある質問・食べ方

にんにくから芽が出ても食べて害はないですか?
はい。ジャガイモと違って毒ではございませんので問題ありません。
にんにくの保存方法は?
冷蔵庫の野菜室に入れて下さい。または皮を剥いて密封性のあるポリ袋に入れ冷凍保存も可能です。常温のまま保存しますと、芽が出やすくなってしまいます。
種用に使えるか?
植えても芽は出るかとは思いますが、種用としての販売はしておりません。
にんにくの臭いを和らげる方法は?
熱湯に入れたり、蒸したり等、加熱することでにおいを和らげることができます。